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中国是“竹子文明的国度”,有着悠久深厚的竹文化,竹子在中国历史文化发展和精神文化形成中发挥着巨大作用。我国人民历来喜爱竹子,竹子与人们生活的息息相关,竹子的利用涉及衣、食、住、行等各方面,没有哪一种植物能够像竹子一样对人类的文明产生如此深远的影响,竹子给人类物质文明和精神文明带来了极其深远的作用和影响。“唐宋八大家”之一的苏轼曾云:宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹令人俗,人瘦尚可肥,士俗不可医。竹子也是地球上最有生命力的植物之一,从海平面到海拔4000米高度都能见到竹子的身影。据统计,在不同环境下生长的竹子多达1500多种。 这简直就是植物界的一大奇迹,然而更大的奇迹还来自于她的深加工产品——竹炭及其制品。 竹炭,以五年生以上的高山老竹为原料,经三十余天近千度高温煅烧而成。仅就环保而言,一方面她可以取代木炭,减少木材消耗,保护生态环境;另一方面,她本身也具有生态功能,而且生态价值和环保价值兼而有之。其质地坚硬,细密多孔,比表面积是木炭的两到三倍,具有超强的吸附、调湿和抗菌能力;其富含天然矿物质营养素,并能缩小水分子集团,使水柔软;产生的负离子能改善空气品质;释放出的远红外线,对人体能产生温热效应;此外,竹炭又具有极好的电学性能。竹炭的用途极为广泛,特别是在居家生活,美容护理,绿色食品等领域,正日渐成为人们不可或缺的生活必需品,竹炭养生逐渐成为一种生活时尚,一种养生文化。 谈到炭养文化不得不谈起中国的养生文化,中华五千多年的文明史,有着博大精深的传统养生文化。健康不是梦,保健是关键,保养胜药补,定论自古传。近年来,随着人们生活水平的提高,加之外界的环境污染加剧,人们对自身的“环境养生”也越发重视起来,养生观念也从过去吃得好、住得舒适,转变为讲究科学的饮食、绿色的家居环境和生活呵护,即在追求传统的衣、食、住、行的基础上,又突出“养”字,合称为衣、食、住、行、养。这表明越来越多的人开始重视自身综合生活质量的提高。石门炭业就是中国炭养文化的倡导者。 关于竹炭,流传着一个悠久的传说:在很久很久以前,有一户烧炭的人家,每次卖炭回来,他们连卖炭剩下的炭屑、炭末都舍不得丢掉,总是带回家堆放在自己家的后院里,用来烧饭取暖,由于每次总是要带回来很多很多的炭末,时间一长,所带回来的炭末将后院堆出了一个很大的平地,变成了一个炭园,有一年,这一人家需要打一口井,就叫人帮忙在炭园里挖了一口水井,供一家人生活用水。许多年过去了,这家烧炭人家就这样靠烧炭、卖炭过着安定的生活,一年,这户烧炭人家的村子里流行了一场瘟疫,村子里许多人都被这场瘟疫夺去了生命,但这户人家却幸免于难,原来,正是他不经在炭园里挖的哪口井的水救了他们,由于他们挖的井正好四周都是炭,水经过炭的过滤,起到了杀菌、净化的作用。是水井的水帮助他们躲过了这场劫难。 几千年过去了,至今人们在挖井取水时,都要在水井的四周填上好几层炭。以便水井的水通过炭进行过滤、净化。 现代科学依据证明:氟是地层内一种广布性元素,在水中含氟量过高地区,由于长期摄入含氟量高的饮水而引发各种氟中毒症状,极大危害当地人民的身体健康。具统计,,全国约有7700万人饱受氟害之苦。因此,控制和消除饮水中氟的污染,选择出经济、高效的除氟材料,对防止地方病(如氟骨症、氟斑牙等)具有重大的现实意义。以竹炭作为吸附剂除氟,材料易得;吸附时间短、除氟效果高;再生容易、吸附材料消耗少、经济方便;用洗净、相对较大颗粒状的竹炭用于饮水的除氟,虽然比吸附量要小些,但处理后的水仍然清彻透明,对水质无影响。另外,竹炭中含有植物生长必需的丰富的矿物质(如钾、钙、镁等微量元素)等无机盐,放入饮水中能提高水质;竹炭沉于水底,便于分离。因此,竹炭可作为经济实用的除氟吸附材料,对地方性氟中毒的防治,尤其是经济相对落后的农村具有较大的推广价值,也可用于含氟污水的处理。 在中国,炭有着悠久的历史。而使用炭,那更是与生俱来的。大概从雷电点燃原始森林使自然形成的木炭横空出世那一刻起,我们的先民们便开始想用炭带给人们的种种环保和健康的生活。相传,很久以前许多隐居深山的道家就是借助于炭成仙得道。他们或者利用由山火所造成的木炭或者自己取火烧炭,总之久饮炭下流出的山泉、久食炭缝中生长出来的谷物与野菜,又把修炼的岩洞下铺上木炭在上面居住。如此,他们获得鹤发童颜,声如洪钟。而一双双原本有些昏花的眼睛却又变得炯炯有神,甚至能分辨出远山枫树那一片片的红叶。他们终日论剑谈道,探讨长生不老之术,总能活得百岁以上。 在两千多年前,中国在炭材料的使用上创造了世界奇迹。马王堆木炭的应用就是中国古代使用木炭杰作之一。中国的先民们就已经知道炭的防腐作用。在1972年3月,湖南长沙东郊,中国考古学家发掘了马王堆一号汉古墓时,墓葬两千多年的软侯夫人的肌肤状态仍如同刚刚死去。考古学家究其原因,是因为墓葬当时人们在棺木中安放了万斤木炭。正是用于这些木炭,软侯夫人的尸体外形完整,全身柔软光滑,皮肤呈淡黄色状,肌肉和皮肤有弹性,各关节可自由弯曲。无独有偶,在日本的古墓中也发现了使用炭保存遗体的办法,那些遗骨和木乃伊的状态十分理想。虽然津轻承公的完整的木乃伊状态只有死后一千年的历史,但也证实了酷爱研究科技的日本人在墓中放置了大量木炭的成效。日本在世界上属于湿度较高的气候,埋在高湿度土壤中的尸体竟然能够保持完整的木乃伊状态,是十分惊人的事实。这也是因为炭的吸湿作用抑制了湿气,防止细菌生长所致。 古代人民运用有药用价值的动植物,用来强身健体、防病,起到保健养生的作用。如汉朝的《神农本草经》以及《食物本草》、到明朝李时珍的《本草纲目》等,均有食疗及用作养生保健功能的中药材记载。近代医学的发展,特别是当今预防科学的发展,人们更提倡防病于未然,即以养生保健为主动方法,以保健食品预防疾病于未发生的前期,以延年益寿、强身健体,以至疾病发生时作为调养、辅助、病后康复的手段。因此,我国利用植物对人体的养生保健发挥了预防、保健、养生、延缓衰老等特色。这是我国中医中药长期积累的宝库、应加以发扬、提高、进行现代化的研究开发,以促进保健养生用品的发展。在中国古代中草药房中,不乏木炭入药之法,而古人总结的养生术中也履履谈及木炭的神奇功效。木炭、竹炭,直至其它特效植物烧制成的炭灰,不仅能抑制肠胃里有害菌群的生长、健脾养肾,更有美容护肤、镇定安神的疗效。 竹炭的功效远非这些,随着现代科学技术的发展,对竹炭的研发又揭开了新的篇章:运用当代先进的科学技术,创造出特色鲜明、质量过硬的竹炭及其系列制品,正不断走进人们的日常生活。石门炭业旗下的重点品牌——雅竹香炭,在继承古老的竹文化、食文化和炭文化的基础上,首创竹炭养生文化,成为中国炭养文化的倡导者,并继续深度开发、建设炭养文化,致力于让环保型纯天然竹炭制品走进千家万户,以她纯天然的独特的机能性优势,营建我们健康的生态家园。
森虎●中国竹炭网
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